A Herbert Kluth (GmbH & Co. KG) vállalatot 1928-ban alapította idősebb Herbert Kluth, aki kiváló minőségű szárított gyümölcsök, diófélék importjára és feldolgozására specializálódott.
A kezdetekben főként bioboltokba szállítottak valamint saját bioboltot is üzemeltettek az 1960-as évek elején Németországban.
1986-ban Norderstedtben épült fel a vállalat központja. A vállalat gyors fejlődése miatt 2002 nyarán új termelési telephelyet helyeztek üzembe, amelynek székhelye a Hamburgtól északra fekvő Henstedt-Ulzburgban van.
A KLUTH termékek sikere a magas színvonalú minőségnek köszönhető. A sokéves tapasztalat lehetővé teszik számukra a magas minőség kiválasztását. A beérkező tételeket minőségbiztosítási csapatuk részletes ellenőrzésnek vetik alá, majd egy tőlük független élelmiszeripari laboratórium bevizsgálja.
Termékeik gyártása során ügyelnek az erőforrásokkal való takarékos bánásmódra, és a csomagolás során figyelembe veszik a környezetvédelmi szempontokat.
Ezzel a környezetvédelmi politikával elsősorban a következőket szeretnék elérni:
„A legmagasabb minőség az ügyfeleink teljes elégedettségével”.