Töltött Durum Száraztészták

PAGANI

A Pagani vállalat Vimercatéban, Milánó északkeleti külvárosában található. Évtizedek óta készít szárított töltött tésztákat.A töltött tésztájukban – melyek a legmodernebb rendszerekkel és legkorszerűbb gyártóüzemben készülnek, de régi, hagyományos receptek alapján – a múlt konyhájának kitűnő gasztronómiai különlegességei elevenednek meg. A hagyományos, alacsony hőmérsékeltű szárításnak köszönhetően (tartósítószer felhasználása nélkül) a termékek 12 hónapig szobahőmérsékleten, hűtés nélkül eltarthatóak.Pagani vállalat a termékek készítése során nem használ pálmaolajat, valamint magas gyártási és minőségi tanusítványokkal rendelkezik. (IFS, BRC)